Brazil料理のMoqueca(ムケッカ）とSenegal料理対決。ではなかったのですが、1.2.3月の誕生日の人を集めてパーティをしました。私がムケッカ調理担当。荒島先生がセネガル料理担当。どっちも魚介の料理。
魚料理はやっぱうまし。と、同時にポーランドでの展覧会のオープニングビデオを上映。思えば濃い滞在であった・・。
滞在まもない頃のビデオを見ていたら、その時ポーランド語チンプンカンプンだったのに、今見かえすとちょっと解ってしまうので、やっぱ長い事滞在してたんやと妙に実感が湧いたひととき。
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